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京东招商负责人勾志鹏:京东预制菜打开C端新格局
网经社发布时间:2024年05月09日 11:26:09

(网经社讯)5月9日消息,2024“食博会·预博会”期间,由中国食品工业协会指导,中国食品工业协会经销商工作委员会和零售圈共同主办,20+省级零售行业连锁协会支持的“第六届全国食品经销商大会暨2024零售圈全渠道高峰论坛”近日在中国广东现代国际展览中心举办。会上,京东零售华南生鲜产业带招商负责人勾志鹏以《京东预制菜打开C端新格局》为主题进行演讲。他表示,目前从京东的层面来看,预制菜行业的4R划分出12个类目,4R指的是即配、即享、即热、即食。

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勾志鹏指出,C端预制菜具有四个特点,分别是可见规模大、高增长态势、解决的问题多、没有巨头形成。C端预制菜用户的规模远大于B端,再加上生鲜电商以及社群直播等渠道,C端爆发是完全可预见的。

据网经社数字零售台(DR.100EC.CN)获悉,22年至今,京东生鲜预制菜成交额同比增长80%,京东生鲜开放平台预制菜新商家入驻超过200%,22年年度尖刀品类迈入京东十大强势品牌前三,这个品类是可预见的高增长。

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